Pour 250 g de meringue:
3 blancs d'oeufs
150 g de sucre
50g de pralin
*Fouettez les blancs d'oeufs en neige.
*Ajoutez le sucre quand ils sont montés quand ils sont montés mais encore souples.
*Battre jusqu'a ce que les blancs soient complétement montés puis incorporer le pralin.
*A l'aide d'une cuillère à soupe, former des meringues sur la plaque de cuisson. Enfournez 45 minutes à 150 °C.


